ヨシキリ亭in 江戸川 日々に感じた事を写真画像付きで。 | ||
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2008年6月26日(木曜日) | ||
コーヒーミル | 11:53 yanagi | |
久しぶりにコーヒー豆を買って来て、豆を挽こうとしたらあまりに久しぶりでよく回らなかったのでミルを分解した。鋳物製でねじを外すと簡単に分解出来た。中を見て少し驚いた。石臼を横向きにした形になっていたからだ。側面から豆を入れて石臼で言うなら下の石に当たる部分がハンドルで回転する仕組みになっている。コーヒー豆は石臼で挽くのが一番よいという説がある。熱の発生が吸収され変質を防ぐからだが、今時の安い電動ミルはミキサーと同じ式で豆をたたき割るようになっているがこれはまずいと思う。プロの使う高価な電動ミルは鋼鉄の刃で切って粉にする。一瞬のうちに粉になるのでお店ではたいていこれを使っている。
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2008年6月24日(火曜日) | ||
東京ミッドタウン | 18:57 yanagi | |
2008年6月14日(土曜日) | ||
再び我輩鼠を捕獲 | 08:43 yanagi | |
昨晩、正確には零時を回っていたが我輩が鼠を銜えて来て、ほら、という感じで口から放したらややあってから逃げてしまった。細い所へ入ってしまったらもう追跡は不可能だ。だが大いに我が輩をねぎらった。鼠に好き勝手にやられない、もしくは反撃するには猫しかいないと確信しているので。少し小振りで足を引きずっている鼠だったが、猫も寝ているだけではないというのを証明した。今回で二度目だと思うがますます爪を研いでほしい。
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2008年6月13日(金曜日) | ||
今日のビッグサイト | 20:39 yanagi | |
東京にはいろんな面白い建物があるが、印象に残る建物ナンバーワンではなかろうか。近くへ用事で行ったので、ビッグサイトのあたりをぶらぶらしていたら、熱波対策か、鉄筋で藤棚と蔦をはわせてあるのを見つけたので一枚取った。近頃スタートしたのかまだ骨むき出しである。遠くの東京湾を見ると発電の風車も回っている。近頃は温暖化とか脱炭素社会と行った言葉をしょっちゅう目にするようになった。ドイツなどはもっと徹底しているという。ビルをなるべく緑化するというのは当然としても、申し訳程度ではなく緑化した上で、太陽光発電もビルでやるようにしたら、これだけの数ビルディングもあるのだからかなりの量を発電出来るのではないか。まず公共施設に発電パネルを張ることから始めたらどうか。都内の駅舎に張るだけでもかなりの発電量になると思うが。だけど我が国の政治構造は、道、ダム、護岸工事など、こちら向きなんだよねー。今まで、昔の政治家が引いてくれた道を後生大事に進めて来たら無策の道に踏み込んじゃったんだよねー。
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2008年6月07日(土曜日) | ||
VIJUU.ORG本日で満一周年 | 16:01 yanagi | |
2008年6月01日(日曜日) | ||
ヨシキリの鳴く水元公園 | 18:04 yanagi | |
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